主料:
油豆腐适量,
猪肉适量
辅料:
姜适量,
葱适量油豆腐包肉的做法步骤
1.原料
2.猪肉加姜,葱剁成肉泥,加盐,胡椒,生抽,麻油搅拌均匀
3.油豆腐切开小口,塞入肉泥
4.全部做完后摆入盘中
5.上锅蒸10分钟左右
6.水,生抽,料酒,盐,糖入碗中调成料汁
7.另起锅倒入料汁烧开后加水淀粉勾芡
8.把芡汁烧在蒸好的豆腐上即可
9.成品
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热菜 油豆腐
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